Viticoltura Montana & Resistente

Alpi dell'Adamello

La cooperativa Alpi dell’Adamello, nasce a Edolo dalle pendici del Monte Adamello.

Si occupa di viticoltura montana con l’utilizzo di vitigni PIWI, viti resistenti-tolleranti alle malattie.

Dopo circa 10 anni di ricerca e sperimentazione nasce la cooperativa, prima in Italia nel puntare esclusivamente la sua produzione sulle viti PIWI.

Attualmente la cooperativa insieme ai soci, coltiva le varietà Solaris, Johanitter e Souvigner gris. 

Il 2020 sarà l’anno che segna l’uscita ufficiale del nostro primo vino, ottenuto da vigneti di Solaris, posti dai 800 m a 920 m di quota.

Quindi rimanete sintonizzati che stiamo arrivando.

We are coming, stay tuned.